【ヒルナンデス】タワーオムライスのレシピ（3品同時調理）若菜まりえさん旬野菜のレシピ時短レストラン2024年2月7日

作り方

• 火にかける前のフライパンの上にアルミホイルを敷き、卵2個を割り入れて溶き、鶏ガラスープの素を入れてさらに混ぜる
  ★Point　アルミホイルはフライパンで加熱可能なものを使用する
• フライパンに火をつけ、1の卵液に刻んだネギとカニカマを細かく切り、チーズとともに卵の片側半分に入れる
  ★Point　　ネギはキッチンバサミで縦4等分に切った後、端から細かく切るとみじん切りに！
• 片面が焼き固まったらアルミホイルごと半分に折りたたみ、フライパンの半分をあける
• フライパンの半分空いたスペースにバターを入れ、キッチンバサミで短冊にカットしたベーコンと５cmくらいにカットしたほうれん草を入れ、コーンを加えて軽く炒め、塩で味をととのえる（ほうれん草のバター炒め完成！）
• フライパンの4分の１スペースに別のアルミホイルを敷き、乱切りにしたピーマン、
  小切りにしたちくわ、マヨネーズ、めんつゆを入れ、全体に火を通す（ちくわとピーマンの炒め物完成！）
  ★Point　ピーマンはおしりのくぼみにハサミを入れて縦半分に切り、ヘタを落として乱切りにする
• ボウルにご飯、ケチャップ、細かくほぐしたサラダチキンを入れて混ぜ合わせ、ケチャップライスを作る
• お皿に6のケチャップライス、3のオムレツを盛り付け、4のほうれん草のバター炒め、5のちくわとピーマンの炒め物を添え、仕上げにオムレツにケチャップ、みじん切りパセリを振りかけたら完成！