【ヒルナンデス】カレーそばのレシピ DEEN池森秀一さんおすすめ年越し蕎麦 2023年12月18日

2023年12月18日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、DEEN（ディーン）池森秀一さんの蕎麦レシピ 「カレーそば」の作り方を紹介します！

今回のヒルナンデスでは、そばマニア・DEEN池森さんが登場！

年末におすすめの年越しそばアレンジ、おすすめ蕎麦を教えてくれました。

昨年池森さんが紹介した年越しそばは、こちらでした↓

目次

1. 【ヒルナンデス】カレーそばのレシピ DEEN池森秀一さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. ヒルナンデスの記事
   2. ヒルナンデス番組情報

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【ヒルナンデス】カレーそばのレシピ DEEN池森秀一さん

Recipe by NEWS123Course: 年越しそばCuisine: カレーそば

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

おすすめ年越し蕎麦の食べ方を伝授！館林ことぶきの店主直伝カレー蕎麦です。

材料

• カレーの残り　適量

• めんつゆ　適量

• 玉ねぎ　1/4個分くらい

• そば　適量

作り方

• つゆを鍋に入れ火にかけ、薄切りした玉ねぎを加えて煮る
  ★Point　玉ねぎの甘みで味がまろやかに！
• カレーの残りを加えてグツグツ煮込みながらまんべんなく混ぜる
  ★Point　単純に混ぜ合わせると分離してしまうため、グツグツにてまんべんなく混ぜることで口当たりの良いカレーそばに！
• カレーとつゆがしっかり混ざったら、器に盛り、茹でたそばと合わせる

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、DEEN（ディーン）池森秀一さんの蕎麦アレンジ 「カレー蕎麦」レシピを紹介しました。

今回のレシピ記事です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報