【ヒルナンデス】しいたけ炊き込みご飯の作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ(10月4日)

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椎茸の炊き込みご飯 ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年10月4日の『ヒルナンデス』で放送された、業務田スー子さんの業務スーパーアレンジレシピ 「椎茸炊き込みご飯」の作り方を紹介します!

今回の業務スーパー出口調査で人気が高かった商品は?

レシピ本が好調な業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さんが、業スー食材でアレンジレシピを披露してくれました。

乾燥椎茸スライス(100g257円)を使った炊き込みご飯です。

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【ヒルナンデス】しいたけ炊き込みご飯の作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ(10月4日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 業務スーパーアレンジレシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

業務スーパーアレンジレシピです。

材料

  • 乾燥椎茸スライス  30g

  • 戻し汁 2合分

  • 米  2合

  • 酒  大さじ2

  • しょうゆ  大さじ1

  • みりん  大さじ2

  • オイスターソース  大さじ2

  • 青ネギ   適量

作り方

  • 乾燥しいたけを数時間椎茸が浸かるくらいの水につけて戻す
  • 炊飯釜に米・酒・しょうゆ・みりん・オイスターソース・椎茸の戻し汁を入れて軽く混ぜる
  • 戻した椎茸の水分を絞って、米の上にのせて炊く
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、小ネギを混ぜたら完成

まとめ

業務田スー子さんのレシピを紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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ヒルナンデスHP

業務田スー子さんのレシピ本です↓

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