2021年10月4日の『ヒルナンデス』で放送された、業務田スー子さんの業務スーパーアレンジレシピ 「しいたけ寿司」の作り方を紹介します！
今回の業務スーパー出口調査で人気が高かった商品は？
レシピ本が好調な業務田スー子（ぎょうむだすーこ）さんが、業スー食材でアレンジレシピを披露してくれました。
旨味成分グアニル酸たっぷりの冷凍しいたけ（500g181円）で作るアレンジ料理です。
【ヒルナンデス】椎茸寿司の作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ（10月4日）
Course: メインCuisine: 業務スーパーアレンジレシピServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutes業務スーパーアレンジレシピです。
材料
冷凍しいたけ（大） 4個
水 200cc
酒 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
ごはん 200g
寿司酢 大さじ1.5
作り方
- 冷凍しいたけと水・酒・しょうゆ・砂糖・みりんを鍋に入れて煮込む
- ご飯に寿司酢を混ぜて酢飯を作る
- ラップに酢飯を乗せて丸く握り、しいたけを1個ずつのせて握る
まとめ
業務田スー子さんのレシピを紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
先日放送された業務スーパーアレンジレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】スープカレーの作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ（9月13日）
【ヒルナンデス】小鳥形スイートポテトの作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ（9月13日）
【ヒルナンデス】パッタイ（タイ風焼きそば）の作り方 業務田スー子さん業務スーパーレシピ（9月13日）
業務田スー子さんのレシピ本です↓
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