【ヒルナンデス】枝豆のユッケの作り方 高澤義明シェフのレシピ(7月20日)

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枝豆ユッケ 畑のユッケ ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年7月20日の『ヒルナンデス』で放送された カリスマシェフ高澤義明さんのレシピ の作り方を紹介します!

世界のトップ10に選出されたTAKAZAWA のカリスマシェフ高澤義明さん が、新感覚料理を伝授してくれました。

予約の取れないカリスマシェフのレシピをまとめます。

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【ヒルナンデス】枝豆ユッケ(畑のユッケ)の作り方 高澤義明シェフのレシピ(7月20日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: カリスマシェフのレシピ
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

世界トップ10のカリスマシェフレシピです。

材料

  • 枝豆  適量

  • 塩  適量

  • 黒豆納豆  1パック

  • 醤油  適量

  • 唐辛子  適量

  • ごま油  適量

  • 卵黄  1個

  • 松の実  適量

  • 糸唐辛子  適量

作り方

  • フライパンに枝豆・塩を入れ、少量の水を入れてフタをして蒸し焼きする
  • 茹でた枝豆をむき、黒豆納豆を混ぜる
  • 醤油・唐辛子・ごま油などで味を整える
  • 卵の黄身をのせる。お好みで松の実・糸唐辛子を添える。

まとめ

予約が取れないカリスマシェフのレシピを紹介しました。

昨日放送されたリュウジさんのレシピは、こちらでまとめています↓

ヒルナンデスHP

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