2021年7月20日の『ヒルナンデス』で放送された カリスマシェフ高澤義明さんのレシピ の作り方を紹介します！
世界のトップ10に選出されたTAKAZAWA のカリスマシェフ高澤義明さん が、新感覚料理を伝授してくれました。
予約の取れないカリスマシェフのレシピをまとめます。
【ヒルナンデス】枝豆ユッケ（畑のユッケ）の作り方 高澤義明シェフのレシピ（7月20日）
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: カリスマシェフのレシピServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
20
minutes世界トップ10のカリスマシェフレシピです。
材料
枝豆 適量
塩 適量
黒豆納豆 1パック
醤油 適量
唐辛子 適量
ごま油 適量
卵黄 1個
松の実 適量
糸唐辛子 適量
作り方
- フライパンに枝豆・塩を入れ、少量の水を入れてフタをして蒸し焼きする
- 茹でた枝豆をむき、黒豆納豆を混ぜる
- 醤油・唐辛子・ごま油などで味を整える
- 卵の黄身をのせる。お好みで松の実・糸唐辛子を添える。
まとめ
予約が取れないカリスマシェフのレシピを紹介しました。
昨日放送されたリュウジさんのレシピは、こちらでまとめています↓
check!
関連ランキング：イノベーティブ・フュージョン | 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅