2021年6月30日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された アジ(鯵)のおすすめ調理法(生VS揚げる)のレシピ 「酢〆鯵(すじめアジ)のごまポテトサラダ」の作り方を紹介します!
旬のアジ、食べるなら生食OR揚げる?あなたはどっち派?
料理のプロ・家政婦マコさんが、アジのおすすめ調理法&絶品レシピを教えてくれました。
【ヒルナンデス】酢〆鯵(すじめアジ)のごまポテトサラダの作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
Course: メインCuisine: 鯵料理Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
10
minutesアジのおすすめ調理法です。
材料
刺身用の鯵
レモン汁
塩 適量
オリーブオイル 適量
レタス
トマト
食パン
作り方
- アジをレモン汁・塩・オリーブオイルでマリネする
- 食パンにレタス・トマト・アジを挟む
アジの調理法&レシピ
このほかに紹介されたアジの調理法&レシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】アジ(鯵)のフリットの作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
【ヒルナンデス】アジの洋風春巻きの作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
【ヒルナンデス】アジのうめろう(なめろう)の作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
【ヒルナンデス】アジの手こね寿司の作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
【ヒルナンデス】彩り野菜と鯵のかば焼き大葉風味のきのこあんの作り方 アジのレシピ 調理法(6月30日)
まとめ
アジのおすすめ調理法を紹介しました。
先日放送された絹ごし豆腐VS木綿豆腐対決のレシピは、こちらからご覧いただけます↓