2021年5月10日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピが特集されました。
この記事では、冷凍ブロッコリーの卵がゆの作り方を紹介します！
今回は冷凍食品を活用して作る、簡単激うまレシピ５品を教えてくれました。
先月はリュウジさんのおうち居酒屋レシピが紹介されました↓
【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリーの卵がゆの作り方 リュウジさん冷凍食品アレンジレシピ（5月10日）
Course: メインCuisine: 卵がゆServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピです。
材料
冷凍ブロッコリー 1袋（140g）
水 240cc
白だし 大さじ2
片栗粉 小さじ2
卵 1個
作り方
- 冷凍ブロッコリーを細かく刻む
- １と水・白だしを鍋に入れて沸騰させる
- 片栗粉を倍量の水（大さじ1と1/3）で溶き、2に加えてとろみをつける
- 再度沸騰したら溶き卵を回し入れる
まとめ
冷凍ブロッコリーをご飯がわりに活用したヘルシーな卵がゆを紹介しました。
このほかの冷凍食品アレンジレシピは、こちらでまとめています↓
