【沸騰ワード】ラビオリ&トマト油の作り方 志麻さん名作選レシピ (2022年3月18日)

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ラビオリ&トマト油 志麻さんグルメ・レシピ情報
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2022年3月18日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さのレシピ傑作選のレシピ「ラビオリ&トマト油」を紹介します!

前回は2022年1月にブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれた志麻さん。

これまで作ってきた志麻さんのレシピの中から、特におすすめの料理が再放送されました。

この記事では、志麻さん傑作選のレシピ「ラビオリ&トマト油」を紹介します。

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【沸騰ワード】ラビオリ&トマト油の作り方 志麻さん名作選レシピ (2022年3月18日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 志麻さん, ラビオリ, トマト油
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

志麻さん名作選のレシピ「ラビオリ&トマト油」です。分量はおおよその目安です。

材料

  • トマト油
  • トマトをくり抜いた身(トマトファルシの残り)

  • オリーブオイル  適量

  • ラビオリ
  • マッシュルーム  適量

  • ほうれん草  適量

  • ピザ用チーズ  適量

  • 餃子の皮  10枚

作り方

  • トマトの中身とオリーブオイルを鍋で火にかけ、トマト油(万能油)を作る
  • マッシュルーム、ほうれん草をみじん切りにする
  • 油を引いたフライパンでマッシュルームを炒め、ほうれん草も加えて炒め合わせる
  • ピザ用チーズを加えて混ぜ、水でぬらした餃子の皮にのせ、餃子の皮をさらに重ねてフチをとめる
  • 鍋に湯を沸かし、包んだラビオリを煮る
  • 火が通ったラビオリを皿に移し、トマト油をかける

まとめ

志麻さん傑作選のレシピ「ラビオリ&トマト油」をまとめました。

志麻さん名作選は、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード】志麻さん名作選まとめ オムレツ セロリ チャーシュー トマトファルシ ラビオリ デュグレレetc.(2022年3月18日)

1月、昨年9月、11月放送の志麻さんのレシピは、こちらでまとめています↓

志麻さんレシピ本

志麻さんのレシピ本です↓

沸騰ワード10 番組情報

沸騰ワード10公式HP