【不可避研究中】ほっぽりすいとりパスタのレシピ 平野レミさんパスタレシピ（2022年4月29日）

2022年4月29日にNHK『不可避研究中』で放送された、平野レミさんのレシピ「ほっぽりすいとりパスタ」の作り方を紹介します！

生きていく上で避けられない「不可避」なテーマを、ディレクターの身近な疑問から研究するプロジェクト『不可避研究中』では、「勝ち組」について特集されました。

未確認生命体“勝ち組”を探す旅では、平野レミさんが登場しました。

この記事では、平野レミさんの人生レシピ「ほっぽりすいとりパスタ」の作り方をまとめます！

目次

1. 【不可避研究中】ほっぽりすいとりパスタのレシピ 平野レミさん（2022年4月29日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 不可避研究中番組情報

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【不可避研究中】ほっぽりすいとりパスタのレシピ 平野レミさん（2022年4月29日）

Recipe by NEWS123Course: パスタCuisine: ほっぽりすいとりパスタ, 平野レミ, パスタ

Servings

2

servings

Prep timeminutes

Cooking time

15

minutes

Total time

15

minutes

平野レミさんのパスタレシピです。

材料

• パスタ（1.4mm） 140g

• にんにく 2片

• 完熟トマト 2個

• 水 200ml

• ハーブ塩 小さじ1

• オリーブオイル 大さじ1

• 干ししいたけ 2g

• 赤唐辛子 1/2本

• 砂抜きしたあさり 300g

• バター 20g

• 黒コショウ 適量

• バジル 適量

作り方

• にんにく2片をボウルの底などで皮ごとぶったたいて包丁で粗く刻む
• トマトを横半分に切る
• 深めのフライパンに水、ハーブ塩を入れて火にかけ、オリーブオイル、干ししいたけ2g、赤唐辛子を入れて沸騰させる
• にんにく、トマトの皮を下にして入れ、フタをして煮る
• トマトの上下を返し、トマトの皮をとる
• パスタを半分に折って入れ、砂抜きしたあさりを加え、フタをして強めの中火で6〜7分煮る（途中で数回混ぜる）
• フタをとりバターを入れて混ぜ、黒コショウ、バジルを振る
• 汁気がなくなったら皿に盛る

まとめ

平野レミさんのレシピ「ほっぽりすいとりパスタ」の作り方をまとめました。

平野レミさんのレシピは、こちらもおすすめです↓

不可避研究中番組情報

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— 不可避研究中 (@nhk_fukahi) April 28, 2022

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