2023年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、市瀬悦子さんの「新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん」レシピ作り方を紹介します!
予約が取れない10分ティーチャーは、エクササイズ、料理、ペン字など、今話題の予約の取れない教室の先生をVTRで紹介。
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究市瀬悦子さんが、春野菜が主役の失敗知らずの炊き込みベジごはんを伝授!
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、市瀬悦子さんの「新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん」レシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん市瀬悦子さんのレシピ作り方(2023年5月20日)
Course: メインCuisine: 新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん, 炊き込みごはん, 炊き込みベジごはんDifficulty: 簡単4
servings5
minutes55
minutes1
hour2023年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、市瀬悦子さんの「新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん」レシピ作り方
材料
米 2合
新じゃがいも 小6個
牛こま切れ肉 200g
- 【A】
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 新じゃがは皮が薄いので、皮付きのまま一口大にカットする。(※皮をむく手間が省け風味もUPする)
- 牛肉に塩で下味をつける。
- ボウルに【A】と水(2合のメモリまで)を加え混ぜ合わせる。
- 2合の米に、混ぜ合わせた3を加える。
- 新じゃが、牛肉の順に重ね入れる。
- 炊き上がったら、ざっくり混ぜ合わせれば完成!
メモ
- 料理研究市瀬悦子さんが、春野菜が主役の失敗知らずの炊き込みベジごはんを伝授!
料理研究市瀬悦子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、市瀬悦子さんの「新じゃがと牛肉の炊き込みベジごはん」レシピ作り方をまとめました。
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