2023年4月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、野口真紀さんの「ささみのスティックフリット」レシピ作り方を紹介します!
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理研究家野口真紀さんが、朝仕込み5分でフレンチも和食も!世界一美味しいまいにちご馳走レシピを伝授!
今回の記事では、2023年4月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、野口真紀さんの「ささみのスティックフリット」レシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】ささみのスティックフリット野口真紀さんのレシピ作り方(2023年4月29日)
Course: メインCuisine: ささみのスティックフリットDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年4月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、野口真紀さんの「ささみのスティックフリット」レシピ作り方
材料
鶏ささみ 5本
塩 適量
コショウ 適量
揚げ油 適量(フライパン2cmほど)
サワークリーム お好みで
スイートチリソース お好みで
- 【衣】
てんぷら粉 1/2カップ
水 1/4カップ
マヨネーズ 大さじ2
作り方
- ささみを縦半分にカットし、塩、コショウで下味をつける。(※胸肉も細く切れば代用可能)
- 【衣】を入れ、良くかき混ぜる。(※マヨネーズが卵の代わりになりさらに味が濃厚に)
- カットした1のささ身にまとわせ夕方まで寝かせる。(※マヨネーズの成分で鶏肉がしっとりし、鯵も濃厚に)
- 夕食時に中火8分程揚げ焼きすれば完成!
メモ
- 料理研究家野口真紀さんが、仕込み5分でフレンチも和食も!世界一美味しいまいにちご馳走レシピを伝授!
まとめ
今回の記事では、2023年4月29日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、野口真紀さんの「ささみのスティックフリット」レシピ作り方をまとめました。
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