【DAIGOも台所】白菜と豚バラのクリーム煮のレシピ山本ゆりさん初心者料理(2023年11月3日)

スポンサーリンク
白菜と豚バラのクリーム煮 グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2023年11月3日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「白菜と豚バラのクリーム煮」の作り方を紹介します!

今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。

毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。

今日は山本ゆりさん考案!白菜と豚バラのクリーム煮に挑戦しました。

【DAIGOも台所】白菜と豚バラのクリーム煮のレシピ山本ゆりさん初心者料理(2023年11月3日)
スポンサーリンク

【DAIGOも台所】白菜と豚バラのクリーム煮のレシピ山本ゆりさん初心者料理(2023年11月3日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 白菜と豚バラのクリーム煮Difficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories(1人分)

455

kcal
Total time

15

minutes

2023年11月3日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「白菜と豚バラのクリーム煮」の作り方

材料

  • 白菜 300g

  • 豚バラ肉(薄切り) 100g

  • 塩 少量

  • こしょう 適量

  • おろしにんにく チューブの場合1cm

  • 小麦粉 大さじ2

  • 牛乳 300ml

  • 顆粒コンソメスープの素 大さじ1/2

  • バター 5g

  • 黒こしょう(粗びき) 適量

  • フォカッチャ 適量

作り方

  • 白菜の軸の方は2cm幅に切り、葉は一口大に切り、豚バラ肉は3~4cm幅に切る。
  • フライパンに豚肉を入れ、塩、こしょう、おろしにんにくをからめて下味をつけ、バターを加えて中火で炒め、色が変わったら白菜を加えてしんなりするまで炒める。
  • 2に小麦粉をふり入れて火を通し、牛乳、コンソメスープの素を加えて弱火で4~5分煮る。
  • 3にとろみがついてきたら塩で味を調えて器に盛り、トースターで温めたフォカッチャを添え、黒こしょうをふれば完成!

メモ

  • 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ

山本ゆりさんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、テレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「白菜と豚バラのクリーム煮」の作り方まとめました。

DAIGOも台所 山本ゆりさんのレシピ一覧

山本ゆりさんのレシピでは、こちらもおすすめです!↓

DAIGOも台所 番組情報

番組名:DAIGOも台所
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週月〜金曜日 13:30〜13:45
出演者:DAIGO、山本ゆり、ほか
公式HP:DAIGOも台所HP