2023年12月19日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された ほりえさわこさんの たいのらっきょうカルパッチョのレシピを紹介します!
今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家のほりえさわこさんが登場しました。
らっきょうを使ったレシピを教えてくれました。
この記事では、あさイチ鯛のらっきょうカルパッチョのレシピをまとめます!
ほりえさわこさんのらっきょうの甘酢漬けレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】たいのらっきょうカルパッチョのレシピ ほりえさわこさん
Course: たいのらっきょうカルパッチョCuisine: たいのらっきょうカルパッチョ, 鯛のらっきょうカルパッチョServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesみんなゴハンだよのレシピ。
材料
鯛(刺身用・さく) 150g
塩 少々
らっきょうの甘酢漬け 約30g
オリーブ油 大さじ1
ピンクペッパー 少々
イタリアンパセリ 少々
作り方
- 鯛の刺身を薄いそぎ切りにして皿に広げて並べ、軽く塩を振る
- らっきょうを千切りにする
- 鯛の上にらっきょうをのせる
- オリーブ油をかけ、ピンクペッパー、イタリアンパセリを散らす
まとめ
今回の記事では、NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、鯛のらっきょうカルパッチョのレシピを紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
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