【あさイチ】オリーブオイルと甘酒の万能だれのレシピ オリーブオイル活用術2023年10月17日

2023年10月17日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用術のレシピ オリーブオイルと甘酒の万能だれの作り方を紹介します！

今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、オリーブオイル活用術、レシピが特集されました。

この記事では、オリーブオイル活用レシピ 甘酒とオリーブオイルの万能だれの作り方をまとめます。

オリーブオイル活用術、選び方、保存方法などは、こちらでまとめています↓

目次

1. 【あさイチ】オリーブオイルと甘酒の万能だれのレシピ オリーブオイル活用術
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】オリーブオイルと甘酒の万能だれのレシピ オリーブオイル活用術

Recipe by NEWS123Course: 甘酒とオリーブオイルの万能だれCuisine: 甘酒とオリーブオイルの万能だれ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

オリーブオイル活用レシピ。

材料

• 万能だれ

• 甘酒（米こうじから作られたストレートタイプ）　120ml

• オリーブオイル　60ml

• 酢　60ml

• しょうゆ　90ml

• 豚肉の和風だれ漬け焼き

• 豚ロース肉（厚切り）　２枚

• 玉ねぎ　1/2個

• 万能だれ

• オリーブオイル

作り方

• 万能だれ
• 全ての材料をよく混ぜ合わせる　
• 冷蔵庫で4日ほど保存可能！
• トマトサラダ、蒸し鶏のタレにおすすめ！
• 豚肉の和風だれ漬け焼き
• 筋切りした豚肉、スライスした玉ねぎを保存袋に入れ、万能だれを加えて揉み込む
• 冷蔵庫で1時間以上おく
  ★Point　よく漬け込むことで肉が柔らかくなり、肉がコーティングされよりしっとり仕上がる！
• オリーブオイルをひいたフライパンで豚肉を2〜3分焼く
• 玉ねぎを加えてしんなりするまで焼く
• 肉に火が通ったら玉ねぎとともに皿に移し、フライパンに残ったタレを入れて煮詰める
• タレを豚肉にかけたら完成！

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まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用レシピ オリーブオイルと甘酒の万能だれの作り方を紹介しました。

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