2023年10月17日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用術のレシピ オクラのとろろあえの作り方を紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、オリーブオイル活用術、レシピが特集されました。
この記事では、オリーブオイル活用レシピ オクラのとろろあえの作り方をまとめます。
オリーブオイル活用術、選び方、保存方法などは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】オクラのとろろあえのレシピ オリーブオイル活用術
Course: オクラのとろろあえCuisine: オクラのとろろ和え2
servings5
minutes10
minutes15
minutesオリーブオイル活用レシピ。
材料
オクラ 10本
長ネギ 1/2本
長芋 50g
卵黄 1個
薄口醤油 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 細かく切った長芋、長ネギ、長芋、卵黄を混ぜ合わせる
- 粘りが出てきたらオリーブオイルを加えて混ぜる
★Point オリーブオイルで味がまとまり、まろやかに! - 薄口醤油で味をととのえる
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用レシピ の作り方を紹介しました。
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