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【あさイチ】フライド里芋のレシピ 王道じゃない食材の新常識 ツイQ楽ワザ 2022年10月18日

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フライド里芋 グルメ・レシピ情報
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2022年10月18日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ”じゃない方”のレシピ フライド里芋を紹介します!

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、”じゃない方”なのに絶品だった!普段使わない野菜や肉、魚のあの部分を使ったレシピが特集されました。

メインとなる食材じゃないのに、食べてみると美味しかった⁉︎そんな食材の新常識を伝授。

この記事では、フライド里芋のレシピを紹介します!

【あさイチ】フライド里芋のレシピ 食材の新常識まとめ  ツイQ楽ワザ 2022年10月18日
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【あさイチ】フライド里芋のレシピ 食材の新常識まとめ ツイQ楽ワザ 2022年10月18日

Recipe by NEWS123Course: 食材の新常識, フライド里芋Cuisine: 食材の新常識, フライド里芋
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

食材の新常識!”じゃない方”のレシピ「皮付きフライド里芋」です。

材料

  • 里芋 3個

  • 薄力粉 適量

  • 揚げ油 適量

  • ナッツ 適量

作り方

  • 里芋の泥を落とし、スプーンなどで根、こぶを取り除き、ザルにおいて一晩乾かす
    ★Point 一晩乾かすと土臭さが抜けて皮がパリパリに!
  • ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する
  • 里芋を皮ごとくし切りし、薄力粉をまぶす
  • 170℃に熱した油で3分あげる
  • ナッツも素揚げする
  • フライド里芋とナッツを皿に盛る

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ”じゃない方”のレシピ フライド里芋をまとめました。

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