【あさイチ】万能クリームソースの作り方 ミキサー活用レシピ(2022年3月8日)

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万能クリームソースグルメ・レシピ情報
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2022年3月8日の『あさイチ』とくもりで放送された ミキサー活用レシピ「万能クリームソース」の作り方を紹介します!

今回のあさイチ・とくもりでは、ミキサーが特集されました。

“お蔵入り家電”なんて言われちゃうこともあるミキサーですが、使わないともったいない絶品バナナジュースや万能クリームソースなどおすすめレシピが登場しました。

この記事では、ミキサーを使ったレシピ「万能クリームソース」の作り方をまとめます!

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【あさイチ】万能クリームソースの作り方 片岡シェフのミキサー活用レシピ(2022年3月8日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ミキサー活用レシピ, 万能クリームソース
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

片岡シェフのミキサー活用レシピ「万能クリームソース」です。

材料

  • 牛乳  300ml

  • 生クリーム  100ml

  • 塩  少々

  • コショウ  少々

  • マッシュルーム  5個

  • バター 10g

作り方

  • マッシュルームを適当な大きさに切る
  • ミキサーに牛乳、生クリーム、塩コショウ、マッシュルームを入れて撹拌する
    <ポイント>マッシュルームは粉砕するほど香りが立ち美味しくなる!
  • バター10gを加えて火にかける
  • 茹でたパスタと和えると美味しい!小麦粉を加えたバター8gを加えればポタージュに!冷凍しておけば、魚や肉のソースにも!

まとめ

クイズとくもりで特集されたミキサー活用レシピ「万能クリームソース」を紹介しました。

ミキサー活用術、この他のレシピは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】ミキサー活用術 レシピ&洗い方 クイズとくもり(2022年3月8日)

先週のセロリの活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】セロリ活用レシピ 選び方&保存法 クイズとくもり(2022年3月1日)

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