2022年3月1日の『あさイチ』とくもりで放送された セロリ堪能大作戦 活用レシピ「セロリの葉のジェノベーゼ風ペースト」を紹介します!
今回のあさイチ・とくもりでは、好き嫌いが真っ二つに分かれやすいセロリが特集されました。
セロリ嫌いの子供もパクパク食べれる激うまレシピや、セロリの選び方、長持ち保存法を教えてくれました。
この記事では、セロリのレシピ「セロリの葉のジェノベーゼ風ペースト」の作り方をまとめます!
【あさイチ】セロリの葉のジェノベーゼ風ペーストの作り方 セロリ活用レシピ(2022年3月1日)
Course: メインCuisine: セロリレシピ, セロリの葉のジェノベーゼ風ペーストServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesセロリ活用レシピ「セロリの葉のジェノベーゼ風ペースト」です。
材料
アーモンド 20g
アンチョビ 8g
にんにく 1/2かけ
オリーブオイル 60g
粉チーズ 10g
セロリの葉 60g
作り方
- アーモンド、アンチョビ、にんにく、オリーブオイルをミキサーにかける
- 粉チーズ、セロリの葉を加えてさらに撹拌する
- 出来上がったペーストはパスタのソースにしたり、カレーに加えても美味しい!
メモ
- 冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月保存可能。
まとめ
クイズとくもりで特集されたセロリのレシピ「セロリの葉のジェノベーゼ風ペースト」を紹介しました。
セロリの活用術は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】セロリ活用レシピ 選び方&保存法 クイズとくもり(2022年3月1日)
昨日放送されたホルモンのお話は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】男性更年期チェック&ホルモンアップ運動・生活習慣 改善方法(2022年2月28日)
あさイチの記事では、こちらもおすすめです↓