2022年1月12日の『あさイチ』で放送された「教えて名店さん!いちご使いの技 永久保存版」の「いちごのフルーツサンド」のレシピ・作り方を紹介します!
今回のあさイチでは、「教えて名店さん!」のコーナーで名店が教えるいちごレシピが放送されました。
いちごパフェの飾り方や断面が美しいいちごサンド、隠し味が決め手のイチゴジャムのレシピを大公開!
この記事では、イチゴサンドのレシピをまとめます。
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【あさイチ】いちごのフルーツサンドの作り方 いちご使いの技 名店レシピ(1月12日)
Course: デザートCuisine: いちごレシピ, いちごサンド, いちごのフルーツサンドServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesフルーツサンドの名店レシピ「いちごサンド」です。
材料
いちご
食パン
生クリーム
作り方
- 生クリームを食パンに薄く塗る
- 切る対角線上にイチゴを並べる(十の字配置)
<ポイント>包丁などでガイドラインをつけて9個並べると並べやすい - 空いたところにも半分に切ったいちごをのせる
- かために泡立てた生クリームを開いたところを詰めるようにのせる
- 食パンを重ねてラップで包み、1時間ほど冷蔵庫で冷やす
- お湯で温めた包丁をふきんで拭き、対角線上に包丁を当ててコキコキ動かす
- もう一方の対角線ももう1本の温めた包丁を当ててコキコキ動かす
まとめ
名店レシピ「いちごのフルーツサンド」を紹介しました。
今回紹介されたいちごレシピです↓
【あさイチ】フルーツサンド(オープンサンド)の作り方 いちご使いの技 名店レシピ(1月12日)
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