【あさイチ】餃子（ギョーザ）のタレの作り方 よだれ鶏 酢コショウ 酢みそ 名店のレシピ（6月16日）

2021年6月16日のNHK『あさイチ』で放送された 「教えて名店さん！餃子（ギョーザ）のタレの作り方」を紹介します！

行列のできる名店の餃子はどうしてこんなに違う！？

人気の餃子専門店が、門外不出のレシピを家庭で実現させるワザを公開してくれました。

宝タレの作り方

眠った調味料で作れるかわりだねのタレを教えてくれました。

・ゆずこしょう：酢（1：１０）

・塩麹：レモン汁（１：５）

・オイスターソース：野菜ジュース（1：３）

・わさび：たまねぎドレッシング（1：１０）

・焼肉のたれ：温泉卵（50ml：1個）

・コーンスープの粉：温めた牛乳（半量：75ml）

まとめ

極上焼きギョーザの作り方をまとめました。

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