【あさイチ】サケのちゃんちゃん焼きの作り方 時短ミールキットのレシピ(10月4日)

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鮭のちゃんちゃん焼き あさイチグルメ・レシピ情報
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2021年10月4日の『あさイチ』で放送された 時短ミールキットのレシピ「サケのちゃんちゃん焼き」の作り方を紹介します!

今回の『あさイチ』では、「コロナ禍で変わるスーパーマーケット攻略法」が特集されました。

Youtubeなどでレシピをあげている小林瞳さんが、お得な大容量の食材を使った調理が簡単なミールキットを作る方法を教えてくれました。

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【あさイチ】サケのちゃんちゃん焼きの作り方 時短ミールキットのレシピ(10月4日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ミールキット
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

スーパー攻略法で紹介された時短ミールキットレシピです。分量は紹介されていなかったので、目安です。

材料

  • サケの切り身  8切れ

  • キャベツ  6〜7枚

  • 玉ねぎ  1玉

  • にんじん  1/2本くらい

  • しめじ  1株

  • 味噌  大さじ3

  • 酒  大さじ2

  • 砂糖  大さじ1

  • みりん  大さじ1

  • すりごま  大さじ2

  • バター  20g

作り方

  • キャベツや玉ねぎなどの具材を食べやすいサイズにカットする
  • 保存袋にサケの切り身、野菜を入れる
  • 味噌・砂糖・みりんを混ぜ合わせ、保存袋に入れ、全体を馴染ませて空気を抜いて冷凍する
  • 食べるときはフライパンに入れ、バターを乗せてフタをして中火で20分ほど加熱する

まとめ

ミールキットのレシピを紹介しました。

先週放送された鮭(サーモン)のアレンジレシピ・活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】サーモンレシピまとめ&秋鮭の目利き術 (クイズとくもり)9月28日

あさイチHP

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