2021年10月4日の『あさイチ』で放送された 時短ミールキットのレシピ「サケのちゃんちゃん焼き」の作り方を紹介します！
今回の『あさイチ』では、「コロナ禍で変わるスーパーマーケット攻略法」が特集されました。
Youtubeなどでレシピをあげている小林瞳さんが、お得な大容量の食材を使った調理が簡単なミールキットを作る方法を教えてくれました。
【あさイチ】サケのちゃんちゃん焼きの作り方 時短ミールキットのレシピ（10月４日）
Course: メインCuisine: ミールキットServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutesスーパー攻略法で紹介された時短ミールキットレシピです。分量は紹介されていなかったので、目安です。
材料
サケの切り身 ８切れ
キャベツ 6〜7枚
玉ねぎ 1玉
にんじん 1/2本くらい
しめじ 1株
味噌 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
すりごま 大さじ2
バター 20g
作り方
- キャベツや玉ねぎなどの具材を食べやすいサイズにカットする
- 保存袋にサケの切り身、野菜を入れる
- 味噌・砂糖・みりんを混ぜ合わせ、保存袋に入れ、全体を馴染ませて空気を抜いて冷凍する
- 食べるときはフライパンに入れ、バターを乗せてフタをして中火で20分ほど加熱する
まとめ
ミールキットのレシピを紹介しました。
先週放送された鮭（サーモン）のアレンジレシピ・活用術は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】サーモンレシピまとめ＆秋鮭の目利き術 （クイズとくもり）9月28日
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