【青空レストラン】エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県たけおパクチー（2023年4月1日）

2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県たけおパクチーを紹介します！

今回の青空レストラン極上食材は、佐賀県の「たけおパクチー」です。

香りも味もMAXの超クセ強いパクチーをご紹介！

シソンヌのお二人と一緒に、宮川大輔さんが、たけおパクチーを使った料理をいただきました。

この記事では、2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県たけおパクチーをまとめます。

目次

1. 【青空レストラン】エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県武雄市のパクチー（2023年4月1日）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 今回の青空レストラン記事
   2. 青空レストランの記事一覧
   3. 青空レストラン番組情報

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【青空レストラン】エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県武雄市のパクチー（2023年4月1日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: エスニックかき揚げDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県たけおパクチー

材料

• パクチー 　　　　８０ｇ

• カレー粉 　　　　３０ｇ

• 塩 　　　　　　　小さじ１/２強

• 天ぷら粉 　　　　１００ｇ

• 水 　　　　　　　１６０ｃｃ

• 揚げ油 　　　　　適量

• ライム　　　　　 １/２個

作り方

• パクチーは根も含め３〜４ｃｍ長さに切る
• 天ぷら粉にカレー粉と塩を混ぜ、水で溶く
• ボウルにパクチーと、２の衣を適量入れて混ぜ合わせる
• 180℃の油に適量をまとめて入れ、カラっと揚げる
• お皿に盛り付け、カットしたライムを添えれば完成！

メモ

• 今回の青空レストラン極上食材は、佐賀県の「たけおパクチー」

まとめ

今回の記事では、2023年4月1日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、エスニックかき揚げのレシピ 佐賀県たけおパクチーをまとめました。

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