【相葉マナブ】小松菜の豆乳ポタージュのレシピ 小松菜アレンジレシピ2024年4月28日

2024年4月28日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 農家の小松菜アレンジ 小松菜のポタージュのレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、江戸川区の小松菜を使った農家や名店、料理研究家から学ぶ、小松菜アレンジレシピが特集されました。

この記事では、小松菜レシピ 小松菜のポタージュの作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】小松菜の豆乳ポタージュのレシピ 小松菜アレンジレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】小松菜の豆乳ポタージュのレシピ 小松菜アレンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: 小松菜レシピCuisine: 小松菜のポタージュ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

小松菜レシピ（3〜４人前）

材料

• 小松菜　100g（約2株）

• 玉ねぎ　100g

• バター　20g

• 水　100ｍL

• 調整豆乳　300ｍL

• コンソメ顆粒　小さじ2

• 塩　小さじ1/4

• コショウ　少々

作り方

• 小松菜は根元を切り落とし、適当な大きさに切る。玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄切りにする。
• 鍋にバターをひき、玉ねぎを炒める
• しんなりしたら水を加え、煮立ったら小松菜を加えて煮る
• 3をミキサーに入れ、豆乳、コンソメ、塩コショウを加えて撹拌する
• 鍋に戻して中火で加熱し、器に盛る

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 小松菜レシピ 小松菜のポタージュの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報