【相葉マナブ】からし蓮根(熊本)お取り寄せ購入情報&アレンジレシピ作り方 ご当地名産品博レシピ(10月10日)

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からし蓮根のサンドウィッチ 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年10月12日の『相葉マナブ』「ご当地名産品博」で放送された からし蓮根(熊本)商品&お取り寄せ購入通販情報とアレンジレシピを紹介します! 

今回の相葉マナブでは、全国のご当地名産品を使った家庭でも簡単にできるアレンジ料理が特集されました。

番組で紹介されたご当地グルメのお取り寄せ情報と、アレンジレシピをまとめます。

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からし蓮根(熊本)お取り寄せ購入情報

からし蓮根は秋に旬を迎えるやわらかくあっさりしたレンコンを使ったご当地グルメです。

滋養競争効果があると言われており、江戸時代に当時の熊本藩主のために開発されたと言われています。

今回はこちらを使ってからし蓮根のサンドイッチを作っていました。

【相葉マナブ】からし蓮根サンドウィッチ レシピ作り方 (10月10日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: からし蓮根, サンドイッチ
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

ご当地名産品博レシピです。

材料

  • 食パン(6枚切り)  2枚

  • からし蓮根  1枚

  • マヨネーズ  適量

  • スライスチーズ  1/2枚

  • サニーレタス  1枚

  • トマト(スライス) 1枚

  • バター  適量

作り方

  • からし蓮根を1cm幅くらいの輪切りにして天板に敷いたクッキングシートに並べ、マヨネーズ・スライスチーズをのせる
  • 250℃のオーブントースターで6分ほど焼く
  • 食パンにバターを塗り、レタス、輪切りにしたトマトをのせ、からし蓮根のチーズ焼きをのせてパンで挟む
  • 半分にカットしたら完成

まとめ

ご当地名産品博のお取り寄せ情報&アレンジレシピを紹介しました。

以前紹介された北海道博の商品&レシピです↓

【相葉マナブ】山わさび醤油漬けお取り寄せ購入情報 秋の北海道博レシピ(9月12日)

【相葉マナブ】ふらのバターカステラお取り寄せ購入情報&フレンチトースト作り方 秋の北海道博レシピ(9月12日)

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【相葉マナブ】にしんすぱお取り寄せ購入情報&にしんすぱサンド作り方 秋の北海道博レシピ(9月12日)

【相葉マナブ】ポテトチップス唐揚げ作り方 秋の北海道博レシピ(9月12日)

相葉マナブ公式HP

今回紹介されたご当地名産品です↓