2020年8月5日の『ソレダメ』では、NEWSの増田貴久さんがナス農家を訪れ、ナスの新常識を発見！
農家直伝レシピを教えてもらいます。
この記事では、ナス農家直伝のナスの丸焼きの作り方を紹介します！
ナスの丸焼きの作り方
１．ナスのヘタの下に切り込みを入れる
2．ナスの表面にフォークで穴を開ける
3．魚焼きグリルで10分焼く
4．皮を剥けば完成！
まとめ
ナスの丸焼きは一番ナス本来の味を楽しめるレシピだそうです。
次のページでは、プロが教える格上げレシピを紹介します！
【ソレダメ】ナスの丸焼きの作り方 農家直伝レシピ（8月5日）
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