2021年1月30日の『土曜はナニする⁉』の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のAtsushi先生が登場！
この記事では、肌のうるおいにおすすめ・魔法のレンチンスープ「ツナとキムチのスープ」の作り方を紹介します！
作り方
【材料】
ニンジン 1/5本
長ネギ（青い部分） 40g
キムチ 50g
ツナ缶（ノンオイル） 1缶
ニラ 少々
水 200ml
白すりごま 大さじ1
味噌 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
かつおだしの素 小さじ1
チューブニンニク 小さじ1
チューブショウガ 小さじ1
酒 小さじ1
【作り方】
1．ニンジンを千切りに、長ネギは斜め薄切りして耐熱ボウルへ
2．キムチ・味噌・コチュジャンを入れる
3．白すりごまを加える
4．ツナ缶を汁ごと入れる
5．水を200ml入れる
6．お酒・チューブニンニク・チューブショウガを入れる
7．軽くかき混ぜてふんわりラップし、電子レンジ500wで5分加熱する
8．お皿に移してβカロテンが豊富なニラを散りばめる