【相葉マナブ】勝浦タンタンメンの作り方 ご当地うま辛麺(9月13日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年9月13日の『相葉マナブ』では、全国のご当地うま辛麺が特集されました。

この記事では、勝浦タンタンメンの作り方を紹介します!

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勝浦タンタンメンの作り方

【材料】

中華麺

玉ねぎ

豚ひき肉

サラダ油

スープの素

ラー油

白髪ねぎ

【作り方】

1.玉ねぎを角切りにする

<ポイント>少し大きめに切ると甘味・食感アップ!

2.フライパンに油を引き、玉ねぎ・豚ひき肉を入れて炒める

3.水を入れ沸騰させたら火を止め、スープの素を入れる

4.麺を既定の時間茹でて湯切りする

5.器に麺を盛り、3のスープをかける

6.ラー油・白髪ねぎをトッピングしたら完成!

勝浦タンタンメンのお味は?

勝浦タンタンメンは玉ねぎの食感がよく、美味しいそうです。

次のページでは、栃木県のビルマ汁のレシピを紹介します!

【相葉マナブ】ビルマ汁の作り方 ご当地うま辛麺(9月13日)

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