【ジョブチューン】大人の塩レモンラーメンの作り方（らぁ麺すぎ本レシピ）サッポロ一番塩ラーメンアレンジラーメンバトル（11月21日）

2020年11月21日の『ジョブチューン』では、超一流ラーメン店店主のアレンジラーメンバトルが放送されました。

ラーメン・オブ・ザ・イヤーの塩部門1位に選ばれたすぎ本。

この記事では、らぁめんすぎ本店主が作る大人の塩レモンラーメンの作り方を紹介します！

大人の塩レモンラーメンの作り方

【材料】

サッポロ一番塩ラーメン　　　1袋

無糖のレモンサワー　　　　　500ml　

アサリ水煮缶　　　　　　　　1缶

シーチキン　　　　　　　　　1缶

ネギ　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】

1．無糖のレモンサワー500ml・アサリの水煮缶を汁ごとを鍋に入れ、火にかける

2．3分煮詰めてアルコールが飛んだら、麺を投入し3分茹でる

3．シーチキンの油を丼に入れる

4．付属の粉末ソースを鍋に入れる

5．スープ・麺を3の丼に移し、付属のごま・シーチキン・ネギを乗せる

包丁を使わない塩レモンラーメンは、

こちらのレシピは、見事1位に輝きました！

簡単さとアイデアのすごさで、票が集まったそうです。

次のページでは、第2位に輝いたアレンジラーメンを紹介します。