2021年1月25日の『ヒルナンデス』では、梅沢富美男さんがコストコへ。
コストコブログを運営するコス子さんがアレンジレシピを教えてくれました。
この記事では、梅沢富美男さんが買ったロティサリーチキンのアレンジレシピを紹介します。
シンガポール風カオマンガイの作り方
1．炊飯器に浸水した米2合・水を入れる
2．米の上にロティサリーチキンの骨ともも肉をのせて、おろしショウガ・おろしにんにくを加えて炊く
3．ナンプラー・しょうゆ・レモン汁を混ぜてタレを作る
炊きあがったご飯・チキンはお好みでタレをかけていただきます。
まとめ
ロティサリーチキンを使ったアレンジレシピを紹介しました。
ロティサリーチキンの解体方法は、以前放送されたこちらの記事でまとめています↓
【ヒルナンデス】コストコ ロティサリーチキンの解体方法＆アレンジレシピ 梅沢富美男さんが初体験！（7月6日）
次のページでは、プルコギビーフを使ったアレンジレシピを紹介します↓
【ヒルナンデス】コストコプルコギビーフ ハヤシライス＆肉じゃが＆コロッケの作り方（アレンジレシピ） 梅沢富美男さん購入商品（1月25日）