【サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん】塩ラーメンの作り方 自家製ラーメン博士のレシピ (12月5日)

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2020年12月5日の『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』では、自家製ラーメンにはまっている博士ちゃんが登場!

この記事では、超簡単塩ラーメンスープの作り方を紹介します!

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簡単塩ラーメンの作り方

【材料】

熱湯       400~500ml

中華だし     小さじ1

和風だし     小さじ1

塩        小さじ1

ごま油      小さじ1

柚子胡椒     1/4~1/2(辛さはお好みで調整)

中華麺

卵・ネギなどのトッピング

【作り方】

1.丼に中華だし小さじ1・和風だし小さじ1を入れる

<ポイント>中華だし+和風だし=うま味の相乗効果!

2.塩小さじ1・ごま油小さじ1・柚子胡椒小さじ1/4~1/2を加える

3.400~500mlのお湯で溶けばスープの完成!

4.茹でた中華麺・卵・ネギなどをトッピングしたら塩ラーメンの完成!

塩ラーメンのお味は?

サンドウィッチマンのお二人が試食していましたが、「函館で食べたのよりウマい!」と絶賛していました。

ぜひお家でもマネしてみてはいかがでしょう。

先日放送されたハンバーグ博士ちゃんのハンバーグレシピは、こちらでまとめています↓

【サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん】究極おうちハンバーグの作り方 ハンバーグ博士のレシピ(11月21日)

調味料博士が激ウマ調味料4選を紹介!新しい食べ方をまとめました↓

【博士ちゃん】調味料4選(サテトム/チャートマサラ/タヒン/シラチャーソース)&ハリッサの新しい食べ方(チュニジア調味料)調味料博士おすすめ商品(1月16日)

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