【沸騰ワード10】洋風ぶり大根の作り方 家政婦志麻さんレシピにV6井ノ原さん感激!(11月6日)

スポンサーリンク
グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年11月6日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんがV6井ノ原快彦(いのはらよしひこ)さんのために絶品料理を披露!

井ノ原さんが「人生でNo.1」と感激したメニューも登場します。

この記事では、洋風ぶり大根の作り方を紹介します!

スポンサーリンク

洋風ぶり大根の作り方

【材料】

ブリ

大根

コンソメ

塩コショウ

小麦粉

バルサミコ酢

ハチミツ

しょう油

オリーブオイル

ネギ

【作り方】

1.大根を輪切りにして、コンソメスープ(水とコンソメの素)で煮込む

2.ブリに塩コショウ・小麦粉をつけ、フライパンで焼く

3.バルサミコ酢ひと回し・しょう油大さじ1程度・はちみつ大さじ1程度(なければみりんでOK)を回し入れ、ブリに絡める

4.お皿に茹でた大根を盛り、その上にブリをのせ、オリーブオイル・ネギをトッピングすれば完成!

洋風ぶり大根のお味は?

ぶり大根も志麻さんが料理すると、オシャレなレストランのメニューのようになりました。

洋風ぶり大根はブリの身がホロホロで、大根と絡み合ってとてもおいしいそうです。

次のページでは、失敗しない酢豚のレシピを紹介します!

【沸騰ワード10】北京風酢豚の作り方 家政婦志麻さんレシピにV6井ノ原さん感激!(11月6日)

タイトルとURLをコピーしました