2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張！
モッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方を紹介されました。
今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。
大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピとは？
この記事では、番組で紹介された『モッツァレラチーズのミルクムース』の作り方をまとめます！
【沸騰ワード10】伝説の家政婦・志麻さんの『モッツァレラチーズのミルクムース』レシピ（4月10日）
Course: メインCuisine: ムースDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesTotal time
1
hour2020年4月10日の『沸騰ワード10』で紹介された、モッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方
材料
牛乳 適量
生クリーム (牛乳と同量)
モッツアレラチーズ
生ハム 適量
オリーブオイル 適量
こしょう 適量
作り方
- モッツァレラチーズをカットし、牛乳1:生クリーム1のソースに溶かす。
- 器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
- スプーンに固まった2をのせ、生ハム・オリーブオイル・ブラックペッパーをのせれば完成！
メモ
- 牛乳と生クリームは同量。
志麻さんのレシピ本
材料をさっと見ただけで、次々とレシピを生み出す志麻さんなので、考案されたレシピの数はものすごい数があり、レシピ本も複数あります。
志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい！
まとめ
2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんのモッツァレラチーズのミルクムースのレシピ、作り方を紹介しました。
しょっぱいムースで、お酒に合う味だそうです。
イカとパクチーがメインの料理は、こちらでまとめています↓