【沸騰ワード10】伝説の家政婦・志麻さんの『ジャンボンペルシェ』レシピ(4月10日)

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2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!

伝説の家政婦・志麻さんの『ジャンボンペルシェ』レシピ作り方を紹介しました。

今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。

大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピとは?

この記事では、番組で紹介された『ジャンボンペルシェ』の作り方をまとめます!

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【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『ジャンボンペルシェ』レシピ

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ジャンボンペルシェDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

45

minutes

2020年4月10日の『沸騰ワード10』で紹介された、伝説の家政婦・志麻さんの『ジャンボンペルシェ』レシピ作り方

材料

  • スライスハム 10枚

  • ニンニク 適量

  • コンソメ 適量

  • ゼラチン 適量

  • パセリ 適量

  • 酢 適量

  • 油 適量

  • マスタード 適量

作り方

  • ボウルに塩コショウ・お酢・油・マスタードを入れて混ぜ合わせる
  • ボウルにハムを投入し、すりおろしたニンニク・パセリを加える
  • コンソメスープにゼラチンを溶かし、ボウルに入れる
  • ボウルを冷蔵庫で冷やし、固まったらボウルから取り出す
  • 一口サイズにカットし、器に盛れば完成!

志麻さんのレシピ本

材料をさっと見ただけで、次々とレシピを生み出す志麻さんなので、考案されたレシピの数はものすごい数があり、レシピ本も複数ありますが、こちらの本のタイトル・・・。

志麻さんの料理の台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ!

読みたくなりますよね(笑)

まとめ

お店のメニューような仕上がりで、ハムの塩味とコンソメが相性抜群で美味しいそうです。

モッツァレラチーズを使ったおつまみレシピは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『モッツァレラチーズのミルクムース』レシピ