【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『サバのビネガー焼き』レシピ

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2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!

今回のリクエストは『ネギ料理』『お酒に合う料理』『キャベツ料理』『チーズ料理』です。

大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピとは?

この記事では、番組で紹介された『サバのビネガー焼き』の作り方をまとめます!

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サバのビネガー焼きの作り方

【作り方】

1.サバに塩を振り、スライスしたにんにくをのせて冷蔵庫で寝かせる

2.寝かせたサバを耐熱容器に入れ、スライスした玉ねぎとハーブ(タイム?)をのせる

3.お酢・オリーブオイルをひと回しかける

4.オーブンで15分焼く

汁に身をほぐしながら食べるそうです。

まとめ

酸味はあるけど角がなく、お酒に合う味だそうです。

このほかに披露されたメニューは、こちらでまとめています↓

【沸騰ワード10】(4月10日)伝説の家政婦・志麻さんの『七味と柚子胡椒のササミせんべい』レシピ

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