【相葉マナブ】ガッチョのから揚げの作り方 揚げー1グランプリ(10月18日)

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2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送されました。

北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場します。

この記事では、大阪泉州名物・ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げの作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】ガッチョのから揚げの作り方 揚げー1グランプリ(10月18日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げ, コチのから揚げDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

3

minutes
Cooking time

2

minutes
Total time

5

minutes

大阪泉州名物・ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げの作り方

材料

  • ガッチョ(ネズミゴチ)    4尾

  • 唐揚げ粉           適量

  • サラダ油           適量

作り方

  • ガッチョを3枚におろす(尻尾のところはつなげたまま)
  • 唐揚げ粉をつけ、180℃の油で約1分30秒揚げる

メモ

  • 2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送され北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場しました。

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まとめ

出来上がったガッチョのから揚げは形も面白く、美味しそうでした。

次のページでは、揚げモナカアイスの作り方を紹介します!

【相葉マナブ】揚げモナカアイスの作り方 揚げー1グランプリ(2020年10月18日)

 ↓ 第2回揚げー1グランプリ記事一覧

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