【相葉マナブ】揚げアイスモナカの作り方 揚げー1グランプリ(10月18日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送されました。

北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場します。

この記事では、神奈川県藤沢市のビーバーおすすめ!揚げアイスモナカの作り方を紹介します!

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揚げアイスモナカの作り方

【材料】

アイスモナカ(チョコモナカ)  1個

小麦粉             適量

溶き卵             適量

パン粉             適量

サラダ油            適量

【作り方】

1.生地と生地の間に小麦粉をつける

2.小麦粉をつけた部分に卵液をつけ、パン粉をつける(全体にはつけない)

3.190℃の油で20~30秒揚げる

<ポイント>高温でさっと揚げることでアイスが溶けない

まとめ

揚げアイスモナカは、中にチョコが入ったタイプの方が美味しいそうです。

今回の優勝は2票集まった『博多通りもん揚げ』に決まりました。

今回紹介された揚げ物を最初からご覧になりたい方は、こちらからお願いします↓

【相葉マナブ】ジンギスカンザンギの作り方 揚げー1グランプリ(10月18日)

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