【相葉マナブ】ミックスナッツ釜飯の作り方! (『第10回釜ー1グランプリ』6月14日)

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2020年6月14日の『相葉マナブ』では、『第10回釜ー1グランプリ』が放送されました。

今回は各地の郷土料理を使った釜飯や変わり種など、数種類の釜飯が紹介されました。

この記事では、余ったミックスナッツで作る『ミックスナッツ釜飯』の作り方をまとめます!

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『ミックスナッツ釜飯』の作り方

出典:テレビ朝日

【材料】

米        3合

水           420ml

氷             120g

ミックスナッツ(無塩) 150g

固形ブイヨン        3個

オリーブオイル    大さじ1

塩          小さじ1

粗びきコショウ       適量

白ごま           適量

【作り方】

1.釜に米・水・固形ブイヨン・オリーブオイル・塩・粗びきコショウ・無塩ミックスナッツを入れる

2.氷を入れ、釜で炊く

3.炊きあがったら、胡麻を振りかけて完成!

ミックスナッツ釜飯のお味は?

ミックスナッツ釜飯は塩気もちゃんと感じて、お赤飯のような仕上がりだそうです。

豆によって食感が違うので面白い!とのこと。

次のページでは、鳥もつ煮釜飯の作り方をまとめます!

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