2022年1月12日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、スーパー、コンビニで買えるおでんラヴィットランキングTOP10を紹介します!
ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。
今回のラヴィットでは、スーパー、コンビニで買えるおでんを、超一流料理人がガチンコ採点!
スーパー、コンビニで買えるおでんの中から18商品を試食し、1位を決定します。
おでんラヴィットランキングTOP10
第10位 海鮮炊きおでん(丸善)
第10位 海鮮炊きおでん(丸善)でした。
牡蠣やホタテエキスなど、魚介の旨味たっぷりのつゆに、アジのつみれ、タコの団子、タラの角揚げ、大根、たまご、結び昆布、こんにゃくの7種類の具材が入った海鮮を味わい尽くすおでんです。
第9位 和風だし香る8品目のおでん(ファミリーマート)
第9位 和風だし香る8品目のおでん(ファミリーマート)でした。
昆布と煮干しの旨味を加えた、かつお節ベースのつゆに、大根、こんにゃく、結び白滝、ちくわ、さつま揚げ、鶏団子、昆布と8種類の具材が入ったバリエーション豊かなおでんです。
第8位 静岡風おでん(紀文食品)
第8位 静岡風おでん(紀文食品)でした。
静岡おでんの特徴である濃い口醤油のつゆで、なると巻き、黒はんぺん、しらたき、大根、たまご、豚もつ×2と6種類7つの具材を煮込み、別添えのあおさ、サバ節の入った、かやく粉を付けて味合う静岡のご当地おでんが楽しめる一品です。
第7位 おでん一人前(紀文食品)
第7位 おでん一人前(紀文食品)でした。
かつお節と昆布の合わせ出汁に、野菜エキスを合わせたつゆをベースに、ごぼう巻き、さつま揚げ、焼きちくわ、たまご、大根、結び昆布、こんにゃくの7種の具材を入れて煮込んだ一品です。
「中板橋店からのオススメ品」?
— スーパーTANAKA旭町本店 (@super_tanakahon) December 22, 2021
紀文食品 おでん一人前450gを特別価格188円税抜?だし自慢かつお節と昆布の旨み紀文おでんはいかがですか❗ご利用下さい❣️❣️❣️❣️#super_tanakahon #スーパーTANAKA#中板橋#紀文#レトルトおでん#おでん#全日食 pic.twitter.com/Ezfz3R21fN
第6位 くらし良好おでん(AJSPB)
第6位 くらし良好おでん(AJSPB)でした。
昆布とかつお節ベースのつゆに、油の多いハラミ部分の牛すじを入れることで、豊かなコクと甘みをプラス!
牛すじ、ごぼう巻き、焼きちくわ、たまご、大根、こんにゃくの6種類11個の具材が入ったおでんです。
おでんが恋しくなる季節ですね。そんな時はくらし良好おでんがおすすめです。調理済みなので温めるだけでお手軽です?
— くらし良好【公式】 (@kurashiryoukou) November 13, 2019
くらし良好おでんに白菜キムチをいれるだけでいつもと違う味わいに(^^♪#くらし良好#おでん#手軽#時短レシピ #鍋 pic.twitter.com/KT56BpciTO
第5位 北海道風おでん(紀文食品)
第5位 北海道風おでん(紀文食品)でした。
北海道産のつぶ買いが入った、魚介の旨味たっぷりのつゆに、ホッケ、ニシン、タラなど北海道でとれる魚を練り上げた揚げ団子や、マフラー揚げと呼ばれるさつま揚げ、北海道産つぶ貝、北海道産昆布、焼きちくわ、大根、たまごの7種7個の具材が入った北海道ならではの北海道ご当地おでんです。
第4位 別鍋仕込おでん(丸善)
第4位 別鍋仕込おでん(丸善)でした。
昆布やイワシの煮干しで出汁を取ったつゆに、食べる直前に別添えのカツオ出汁を加えることで、よりカツオの出汁を感じられる一品で、さらに、鶏つくね、ウインナー巻き、ちくわ、大根、たまご、結び昆布、こんにゃくの7種類各2個入りの具材は、種類ごとに別々に煮込んでいるというおでん屋さんのこだわりを再現しています。
第3位 おでん(ローソン)
第3位 おでん(ローソン)でした。
2種類のかつお出汁を使用し、旨味と風味にこだわったつゆに、大根、こんにゃく、たまご、ごぼう巻き、さつま揚げ、ちくわ、昆布の7種類7個人気の具材を煮込んだ人気のおでんです。
ローソン おでん
— クラヴマガ krav maga (@KravMagaJapan) January 8, 2022
大根
ちくわ
玉子
こんにゃく
さつまあげ
ごぼうまき
昆布巻
だし
まろやかな鰹だしに昆布の風味
総評
ひとつひとつの具に個性が感じられる。だしは具の個性を殺さないように控えめに作られている印象。
コンセプトの好き好きはあるにせよ、セブンイレブンを超えてる?!#おでん pic.twitter.com/T7X0CFNXz0
第2位 小鍋仕立おでん(丸善)
第2位 小鍋仕立おでん(丸善)でした。
つゆは、昆布、いわし、さば、かつおで出汁を取り、食べる直前にかつおの追い出汁を入れ、香りをアップ!
さつま揚げ、焼きちくわ、ごぼう巻き、たまご、大根、蒸す簿昆布、こんにゃく、鶏つくね、8種類8個の具材を詰め合わせた、お1人様用の贅沢な一品です。
第1位 鶏鍋おでん(丸善)
第1位 鶏鍋おでん(丸善)でした。
鶏ガラで出汁を取った濃厚な旨味のつゆに、手羽元、鶏つくね、ごぼう巻き、結び昆布、ちくわ、大根、たまご、こんにゃく、8種類15個の具材が入った、鶏の旨味が存分に味わえるおでんです。
まとめ
今回の記事では、2022年1月12日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、スーパー、コンビニで買えるおでんラヴィットランキングTOP10をまとめました。
今回採点した超一流和食料理人
今回のラヴィットおでんアレンジレシピ一覧
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— TBS『ラヴィット!』 (@tbs_loveit) January 11, 2022
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