【家事ヤロウ】琥珀糖の作り方 2021年話題のバズりレシピBEST20(12月28日)

琥珀糖 家事ヤロウ グルメ・レシピ

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2021年12月28日の『家事ヤロウ』で放送された2021年話題のバズりレシピBEST20のレシピ「琥珀糖」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、2021年に番組で取り上げSNSなどで話題となったバズりレシピ ランキングベスト20が発表されました。

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんという今をときめく5大女優が大集結し、バズりレシピベスト20にランクインした簡単激うまレシピ作りに挑戦します。

さらに5人の女優が普段作ってきた手料理を披露してくれました。

この記事では、バズりレシピ「琥珀糖」の作り方を紹介します!

【家事ヤロウ】琥珀糖の作り方 2021バズりレシピBEST20(12月28日)
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【家事ヤロウ】琥珀糖の作り方 2021バズりレシピBEST20(12月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: バズりレシピBEST20, 2021, 琥珀糖
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

2021年話題のバズりレシピベスト20「琥珀糖」です。

材料

  • 粉寒天  4g

  • 水  200ml

  • 砂糖  300g

  • かき氷シロップ  適量

作り方

  • 鍋に粉寒天(4g)と水(200ml)を入れ、中火にかけて寒天が溶けてから 2 分沸騰状態を保つ
    <ポイント>泡立たないように煮詰めると仕上がりが綺麗に!
  • 弱火にして砂糖(300g)を加え、約5分間煮詰める
  • バットに流し入れかき氷シロップ(お好みの味)を加えて模様を作る
  • お好みの大きさに切り、表面が硬くなるまで数日乾燥させたら完成!

まとめ

2021年バズりレシピ「琥珀糖」のレシピを紹介しました。

2021年バズりレシピBEST20は、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】2021年話題のバズりレシピベスト20&5大女優手料理レシピまとめ(12月28日)

先日放送されたレシピです↓

『家事ヤロウ』番組関連情報

家事ヤロウHP