2021年11月6日の『土曜はナニする!?』で放送された山本ゆりさんの簡単フライパン料理のレシピ 「もつ鍋風豚キャベツ鍋」の作り方を紹介します!
今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の山本ゆりさんが登場しました。
レンチンレシピの女王と言われる山本ゆりさんが、フライパン一つで作れる簡単レシピを教えてくれました。
この記事では、大人気料理研究家・山本ゆりさんのレシピを紹介します!
【土曜は何する】もつ鍋風豚キャベツ鍋の作り方 山本ゆりさんフライパンレシピ 11月6日
Course: メインCuisine: 山本ゆりさんレシピServings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
6
minutesTotal time
7
minutes山本ゆりさんのフライパンレシピです。
材料
キャベツ 1/4個
ニラ 1/2束
豚バラ薄切り肉 150g
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
水 3カップ
白いりごま
作り方
- めんつゆ・鶏ガラスープの素・スライスにんにく・赤唐辛子・水をフライパンで煮込む
- ざく切りしたキャベツ、豚バラ肉、ニラを入れてフタをして煮込む
- 仕上げにごま油・塩・こしょう・白いりごまを振れば完成!
まとめ
山本ゆりさんのレシピを紹介しました。
今回紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓
【土曜は何する】山本ゆりさんフライパン料理レシピ5品まとめ 坦々麺・アクアパッツァ・豚キャベツ鍋など 11月6日
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山本ゆりさんのレシピ本です↓