2021年10月27日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 鈴木亜美さんのレシピコンテスト応募レシピ 「たまご三昧ディップ」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、料理の腕に自信のある和牛水田さん、鈴木亜美さん、チュートリアル福田さんらがレシピコンテストに匿名で参加し、入賞を目指しました。
果たしてレシピコンテスト入賞の料理は誕生するのでしょうか⁉︎
この記事では、鈴木亜美さんのレシピコンテスト応募レシピを紹介します。
【ヒルナンデス】たまご三昧ディップの作り方 鈴木亜美さんレシピコンテスト応募レシピ（10月27日）
Course: メインCuisine: レシピコンテストServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesレシピコンテスト応募レシピです。
材料
じゃがいも 1/2個
牛乳 大さじ２
有塩バター 10g
塩 少々
こしょう 少々
Aたまご １個
A牛乳 大さじ２
A塩 少々
Aこしょう 少々
Aたまご １個
Aバター １０g
ゆでたまご １個（スライスした物）
ケチャップ 大さじ１
アボカド 適量
リンゴ 適量
トマト 適量
バゲット 適量
作り方
- 皮をむいたじゃがいもを耐熱ポリ袋に入れて、レンジ600wで2分半加熱する
- レンジから出したら滑らかになるまで、ふきんなどに包んで揉みながら混ぜる
- ボウルに潰したじゃがいも・バターを加えて、泡立て器をマッシャーのように使いバターが溶けるまで潰し、牛乳大さじ２を少しずつ加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせ、塩こしょうをお好みで加える
- 耐熱ボウルにAを入れてふんわりラップし600wで40秒加熱し、取り出してすぐに泡立て器ててなめらかになるまで混ぜる
- 薄切りしたアボカド・トマト・りんごをガラス容器の内側に貼り付け、じゃがいも・A・ケチャップ・薄切りのゆで卵の順に盛り付け、パンを添える
まとめ
鈴木亜美さんのレシピコンテスト応募レシピを紹介しました。
今回紹介された卵レシピです↓
【ヒルナンデス】鶏そぼろご飯中華蒸しあんかけの作り方 鈴木亜美さんレシピコンテスト応募レシピ（10月27日）
【ヒルナンデス】イカスミ茶碗蒸しの作り方 チュートリアル福田さんレシピコンテスト応募レシピ（10月27日）
【ヒルナンデス】みかんご飯オムライスの作り方 和牛水田さんレシピコンテスト応募レシピ（10月27日）
【ヒルナンデス】明太たまご丼の作り方 マコさんたまごレシピ（10月27日）
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