【ヒルナンデス】明太たまご丼の作り方 マコさんたまごレシピ(10月27日)

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明太たまご丼 マコさんグルメ・レシピ情報
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2021年10月27日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコさんのレシピコンテスト応募レシピ 「明太たまご丼」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、料理の腕に自信のある和牛水田さん、鈴木亜美さん、チュートリアル福田さんらがレシピコンテストに匿名で参加し、入賞を目指しました。

果たしてレシピコンテスト入賞の料理は誕生するのでしょうか⁉︎

この記事では、マコ(mako)さんのレシピコンテスト応募レシピを紹介します。

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【ヒルナンデス】明太たまご丼の作り方 makoさん卵レシピ(10月27日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: レシピコンテスト
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

makoさんのたまごレシピです。

材料

  • ごはん 1人分

  • たまご 2個

  • 炭酸水

  • 明太子

  • めんつゆ

  • 砂糖

作り方

  • 溶き卵に炭酸水を加えて混ぜ合わせる
    <ポイント>炭酸水で気泡が入りふわふわ食感に!
  • 油をひいたフライパンに卵を注ぎ、スクランブルエッグを作る
  • 明太子・めんつゆ・砂糖・を混ぜ合わせ、明太ソースを作る
  • どんぶりにご飯を盛り、スクランブルエッグをのせ、明太ソースをかける

まとめ

家政婦マコさんのレシピを紹介しました。

今回紹介された卵レシピです↓

【ヒルナンデス】鶏そぼろご飯中華蒸しあんかけの作り方 鈴木亜美さんレシピコンテスト応募レシピ(10月27日)

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【ヒルナンデス】イカスミ茶碗蒸しの作り方 チュートリアル福田さんレシピコンテスト応募レシピ(10月27日)

【ヒルナンデス】みかんご飯オムライスの作り方 和牛水田さんレシピコンテスト応募レシピ(10月27日)

ヒルナンデスのレシピ記事では、こちらのアレンジレシピもおすすめです↓

ヒルナンデスHP