2021年9月7日の『家事ヤロウ』で放送された和田明日香さんお悩み解決レシピ 「ノリア（海苔ホワイトソースのドリア）」の作り方を紹介します！
家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんが、今回は原田龍二夫妻＆相撲大家族のお悩み解決レシピを伝授してくれました。
レシピ本も話題の和田明日香さんの簡単激うまレシピをまとめます。
【家事ヤロウ】ノリア（海苔ホワイトソースのドリア）の作り方 和田明日香さんお悩み解決レシピ（9月7日）
Course: メインCuisine: 和田明日香さんレシピ4
servings30
minutes15
minutes15
minutes和田明日香さんのレシピです。
材料
牛乳 500ml
小麦粉（強力粉がおすすめ） 30g
バター 30g
コンソメ（顆粒） 4.5g
塩 小さじ1/4
海苔 全形３枚
ご飯 適量
バター（ご飯用） 5g
めんつゆ（ご飯用） 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
ささみ 160g
マヨネーズ 大さじ１
粉チーズ 大さじ1
作り方
- フライパンにバター：小麦粉：牛乳を１：１：１０の割合で入れて火にかける（今回は海苔を入れるので牛乳は多めに入れます。）
＜ポイント＞ホワイトバターを作るバター：小麦粉：牛乳の割合は、1:1:10で覚えると簡単！ - コンソメと塩を加えて混ぜ続ける
- 海苔をちぎって加え、さらに混ぜ合わせる
- ご飯を耐熱皿に敷き、バター・めんつゆを混ぜて下味をつける
- 海苔ホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをかける
- 一口大に切ったささみにマヨネーズをあえ、粉チーズを加えて混ぜる
- ささみをホワイトソースの上にのせ、200℃のオーブンで15分ほど焼く
- 仕上げに刻み海苔をのせたら完成
まとめ
和田明日香さんのレシピを紹介しました。
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9/7(火)は #家事ヤロウ 2時間SP！よる6時45分から（※一部地域を除く）
— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) September 6, 2021
①木村拓哉さんがサプライズ初登場！
謎に包まれた『木村拓哉の自宅メシ』をレシピ化して完全公開…名作家事テクニックに大感動！
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和田明日香さんのレシピ本です↓
