【沸騰ワード10】サワラのベーコン巻きの作り方 家政婦志麻さんレシピ（3月5日）

2021年3月5日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻さんのレシピが放送されました。

門脇麦さん、ハリセンボン春菜さん、日テレ尾崎アナが絶賛した料理やスゴ技が満載です。

この記事では、サワラのベーコン巻きの作り方を紹介します！

目次

1. 【沸騰ワード10】サワラのベーコン巻きの作り方 家政婦志麻さんレシピ（3月5日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ

スポンサーリンク

【沸騰ワード10】サワラのベーコン巻きの作り方 家政婦志麻さんレシピ（3月5日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 魚料理

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

サワラの切り身をベーコンで巻いた豪快メニューです。

材料

• サワラ

• たまねぎ

• なす

• ズッキーニ

• パプリカ

• コンソメ

• ベーコン

• 塩胡椒

• ローズマリー

作り方

• たまねぎ・ナス・ズッキーニ・パプリカをサイコロ状に刻み、オリーブオイルを引いたフライパンで炒める
• コンソメ・水を加えて少し煮込む（さっぱりラタトゥイユ風ソース）
• サワラに塩胡椒をして、ベーコンで巻く
• 油を引いたフライパンでサワラを両面焼き、ローズマリーを加えてフタをして蒸し焼きする
• 皿に２のソース・サワラを盛り、オリーブオイルを回しかけたら完成

志麻さんの魔法のソースレシピ [ 志麻 ]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

サワラのベーコン巻きは淡白なサワラがベーコンに負けず、よりサワラの優しさが引き立っている味だそうです。

次のページでは、タイのアラを使ったレシピを紹介します↓

【沸騰ワード10】タイのアラのレモンマリネの作り方 家政婦志麻さんレシピ（3月5日）