2021年2月8日の『ヒルナンデス』では、料理研究家リュウジさんが登場！
低カロリーでお手軽な料理を教えてくれました。
この記事では、大根グラタンの作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】大根グラタンの作り方 リュウジさんレシピ（2月8日）
Course: メインCuisine: 大根グラタンServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの大根グラタンのレシピです。
材料
大根（細切り） 3cm（80g）
白だし 小さじ1弱
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
作り方
- 細切りした大根にマヨネーズを和える
＜ポイント＞マヨネーズをホワイトソース代わりに！ - 白だしを加えて和える
- 耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせる
- オーブンレンジのグリルで10分焼く
まとめ
大根グラタンは糖質４.４g、カロリーはたったの183kcalだそうです。
糖質の低いマヨネーズでさっぱりしたホワイトソースのようになるんだとか。
次のページでは、リュウジさんおすすめのフライド大根のレシピを紹介します↓