2024年7月10日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「豆腐そうめん」のレシピを紹介します!
きょうの料理では、野菜もたんぱく質も一緒にとれる、大原千鶴さん流の麺レシピを伝授!
大原千鶴さんに、手軽に作れて、栄養バランスのよい、麺レシピを教えていただきました。
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「豆腐そうめん」のレシピを紹介します。
【きょうの料理】豆腐そうめん大原千鶴さんのレシピ2024年7月10日
Course: 麺レシピCuisine: 豆腐そうめんDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesTotal time
5
minutes2024年7月9日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「豆腐そうめん」のレシピ
材料
そうめん 3ワ(150g)
トマト(薄切り) 100g
きゅうり(市販/細切り) 50g
焼き豚(市販/各細切り) 50g
溶きがらし 少々
- 【A】
絹ごし豆腐または木綿豆腐 1/4丁(100g)
無調整豆乳 カップ1/2
ピーナツバター 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
うす口しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- 【A】はハンドブレンダーで30秒間ほどかくはんしてなめらかにする。
- そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて湯をきる。流水でよく洗って水けをしっかりときる。
- 器に2のそうめんを盛り、1をかけてトマト、きゅうり、焼き豚、溶きがらしをのせれば完成!(混ぜながら食べる。)
メモ
- 野菜もたんぱく質も一緒にとれる、大原千鶴さん流の麺レシピを伝授!
大原千鶴さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2024年7月10日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの「豆腐そうめん」のレシピをまとめました。
今回のレシピです↓
https://news123.work/gourmet/kyounoryouri240710-1
きょうの料理のレシピ
きょうの料理番組情報
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP