2020年11月6日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんがV6井ノ原快彦（いのはらよしひこ）さんのために絶品料理を披露！
井ノ原さんが「人生でNo.1」と感激したメニューも登場します。
この記事では、洋風ぶり大根の作り方を紹介します！
洋風ぶり大根の作り方
【材料】
ブリ
大根
コンソメ
水
塩コショウ
小麦粉
バルサミコ酢
ハチミツ
しょう油
オリーブオイル
ネギ
【作り方】
1．大根を輪切りにして、コンソメスープ（水とコンソメの素）で煮込む
2．ブリに塩コショウ・小麦粉をつけ、フライパンで焼く
3．バルサミコ酢ひと回し・しょう油大さじ1程度・はちみつ大さじ1程度（なければみりんでOK）を回し入れ、ブリに絡める
4．お皿に茹でた大根を盛り、その上にブリをのせ、オリーブオイル・ネギをトッピングすれば完成！
洋風ぶり大根のお味は？
ぶり大根も志麻さんが料理すると、オシャレなレストランのメニューのようになりました。
洋風ぶり大根はブリの身がホロホロで、大根と絡み合ってとてもおいしいそうです。
次のページでは、失敗しない酢豚のレシピを紹介します！