2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送されました。
北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場します。
この記事では、大阪泉州名物・ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げの作り方を紹介します!
【相葉マナブ】ガッチョのから揚げの作り方 揚げー1グランプリ(10月18日)
Course: メインCuisine: ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げ, コチのから揚げDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
3
minutesCooking time
2
minutesTotal time
5
minutes大阪泉州名物・ガッチョ(ネズミゴチ)のから揚げの作り方
材料
ガッチョ(ネズミゴチ) 4尾
唐揚げ粉 適量
サラダ油 適量
作り方
- ガッチョを3枚におろす(尻尾のところはつなげたまま)
- 唐揚げ粉をつけ、180℃の油で約1分30秒揚げる
メモ
- 2020年10月18日の『相葉マナブ』では、第2回揚げー1グランプリが放送され北海道や福岡など、全国の色々な食材の揚げ物が登場しました。
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まとめ
出来上がったガッチョのから揚げは形も面白く、美味しそうでした。
次のページでは、揚げモナカアイスの作り方を紹介します!
【相葉マナブ】揚げモナカアイスの作り方 揚げー1グランプリ(2020年10月18日)
↓ 第2回揚げー1グランプリ記事一覧
相葉マナブ番組情報
昨日は #相葉マナブ ご視聴ありがとうございました!#相葉マッシャー紀
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 19, 2020
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